Este Jamón Serrano Reserva «La Cañada» es una verdadera joya para los amantes del buen jamón.
Con una curación de al menos 12 meses, su carne de cerdo blanco graso adquiere un sabor delicado y poco salado, con un aroma que evoca la tradición.
Al cortarlo, te encontrarás con un color vibrante que va del rosa al rojo púrpura, con la grasa brillando sutilmente, lo que indica su calidad.
Con un peso aproximado de 7.5 a 8 kg, es ideal para compartir y disfrutar en cualquier ocasión.
Además, puedes saborearlo con total tranquilidad, ya que está libre de alérgenos.
CARACTERÍSTICAS
– Cerdo Blanco Graso
– Curación Mínimo 12 Meses
– Peso aprox 7.5 – 8 Kg
Color aspero: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto birllante de la grasa. Homogéneo al corte.
Sabor y aroma: Carne de sabor delicado, poco salado, de aroma agradable y característico.
ALÉRGENOS
Este producto no contiene nungún alérgeno contemplado en la lista del anexo II del Reglamento (UE) nº1169/2011
| Peso | 8 kg |
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