Descripción

Queso Cabra Romero «Payoya»: tradición con aroma mediterráneo

El Queso Cabra Romero «Payoya» de Pajarete es un queso curado de cabra de pasta prensada, elaborado con leche de cabra Payoya y madurado entre 3 y 5 meses. Su seña de identidad es el recubrimiento en romero natural, que impregna la corteza y aporta un aroma inconfundible con notas herbales, frescas y elegantes.

Su sabor equilibrado y textura firme lo convierten en un producto perfecto para tablas de quesos, degustaciones gourmet, maridaje con vinos tintos jóvenes o blancos aromáticos, y como protagonista en celebraciones especiales.

Presentación, Conservación y Alérgenos

• Formato: Cuñas de 250 g, 350 g, queso entero de 900 g, 1.5 kg y 2.750 kg, envasado al vacío
• Características: Queso curado de cabra de pasta prensada con recubrimiento de romero natural
• Alérgenos: Contiene leche y sus derivados
• Conservación: Conservar entre 0º y 4º centígrados
• Origen: España